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        2024版安全抽檢--食用農產品檢驗項目變化匯總分析

        放大字體  縮小字體 發布日期:2024-03-29
        核心提示: 2024年的食品監督抽檢計劃中,食品類別仍然包括33個大類。其中,食用農產品還是7個類別,而畜禽肉及副產品分為16個小類,蔬
         2024年的食品監督抽檢計劃中,食品類別仍然包括33個大類。其中,食用農產品還是7個類別,而畜禽肉及副產品分為16個小類,蔬菜類別共計23個品種,水產品為還是8個小類,而水果類則增加至23個品種,增加了龍眼和番木瓜。其他的小類數量未變化。

         

        具體的抽檢項目(與2023版相比)變化如下:

         

        01畜禽肉及副產品:

        1.豬肉:20項修改為19項刪除土霉素;

        2.牛肉:還是17項,減少土霉素,新增倍他米松;

        3.羊肉及其他禽肉檢驗項目未變化;

        4.雞肉:22項變為20項,刪除土霉素、金霉素;

        5.鴨肉:14項變為13項,刪除土霉素;

        6.其他禽肉:還是12項,增加磺胺類 (總量),刪除土霉素;

        7.豬肝:15項變為14項,刪除呋喃妥因代謝物;

        8.牛肝、羊肝、豬腎、牛腎、羊腎:檢驗項目不變;

        9.其他畜副產品:新增呋喃唑酮代謝物;

        15.雞肝、其他禽副產品:檢驗項目不變;

         

        02蔬菜類:

        2024年蔬菜抽檢的產品種類與2023年相比品種及所屬分類無變化;

        1.豆芽檢驗項目未發生變化;

        2.鮮食用菌檢驗項目刪除總砷、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽,增加了除蟲脲、咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽,限蘑菇類(鮮)檢測;

        3.韭菜檢驗項目刪除了啶蟲脒;

        4.結球甘藍檢驗項目刪除了苯醚甲環唑;

        5.蔥檢驗項目增丙環唑;

        6.菜薹、菠菜、油麥菜、黃瓜、菜豆、檢驗項目無變化;

        7.大白菜檢驗項目增加克百威,減少了啶蟲脒、唑酰胺;

        8.普通白菜(小白菜、小油菜、青菜) 檢驗項目刪除了鉛、敵敵畏;

        9.芹菜檢驗項目刪除了馬拉硫磷、滅蠅胺、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯;。

        10.茄子檢驗項目變為15項,刪除了甲氰菊酯,增加了乙酰甲胺磷、吡唑醚菌酯;

        11.辣椒檢驗項目刪除了氯氰菊酯和高效氯氰菊酯;

        12.番茄檢驗項目由原來的9項變為12項,增加了鉛、吡唑醚菌酯、噻蟲嗪;

        13.甜椒檢驗項目刪除了鉛、啶蟲脒、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯,增加倍硫磷、克百威;

        14.豇豆檢驗項目刪除氯氰菊酯和高效氯氰菊酯;

        15.食用豌豆檢驗項目增加呲唑醚菌酯、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、噻蟲嗪、烯酰嗎啉、乙酰甲胺磷;

        16.山藥檢驗項目增加毒死婢;

        17.胡蘿卜檢驗項目刪除鎘,增加噻蟲胺、乙酰甲胺磷。

        18.蘿卜檢驗項目刪除敵敵畏;

        19.姜檢驗項目數量不變,乙酰甲胺磷變為二氧化硫殘留檢驗;

         

        03水產品類:

        1.淡水魚項目

        2024年18項,增加了鎘;

         

        2.淡水蝦檢驗項目

        2024年11項,增加了1項,磺胺類(總量)。

         

        3.淡水蟹檢驗項目

        2024年5項變6項,增加了1項,呋喃挫酮代謝物。

        注:a. 生產日期在2023年2月1日(含)之后的產品檢測。

         

        4.海水魚檢驗項目

        2023年18項,增加土霉素/金霉素、諾氟沙星;

        注:b. 生產日期在2023年6月30日(含)之后的產品檢測。

        c. 生產日期在2023年2月1日(含)之后的產品檢測。

         

        5.海水蝦檢驗項目

        2024年13項,增加1項,磺胺類(總量);

         

        6.海水蟹檢驗項目

        2023年6項,刪除了五氯酚酸鈉;

         

        7.貝類檢驗項目

        2024年13項,增加了2項,無機鉀、磺胺類(總量);

         

        8.其他水產品檢驗項目

        2024年12項,增加了2項,分別是氟苯尼考、甲硝唑;

         

        04水果類:

        具體抽檢水果品種及所屬水果分類:水果增加了龍眼、番木瓜;

        1.蘋果檢驗項目7項,增加1項:是三氯殺螨醇;

        2.梨檢驗項目變為12項,增加了2項,分別是噻蟲嗪、乙螨唑;

        3.棗、桃、柑、橘、橙、葡萄、獼猴桃、香蕉、荔枝檢驗項目無變化

        4.油桃檢驗項目7項,增加噻蟲胺;

        5.柚檢驗項目6項,增加克百威;

        6.檸檬檢驗項目6項,增加氯唑磷;

        7.草莓檢驗項目8項,增加了乙酰甲胺磷;

        8.桑葚檢驗項目增加了2項:分別是甜蜜素(以環己基氨基 磺酸計)、多菌靈;

        9.芒果檢驗項目9項變10項,刪除嘧菌酯,增加了噻蟲嗪、噻嗪酮;

        10.火龍果檢驗項目5項,增加乙酰甲胺磷;

        11.楊梅檢驗項目增加了2項,分別是甜蜜素、敵敵畏、氧樂果,檢驗項目變為8項;

        12.橄欖檢驗項目3項變為4項,增加了甜蜜素檢驗項目;

        13.新增龍眼、番木瓜兩個小類的檢驗項目:

        05鮮蛋類:

        鮮蛋類

        1.2024年雞蛋檢驗項目變為15項,增加了地克珠利、托曲珠利;

        2.其他禽蛋類檢驗項目不變;

         

        06豆類:

        1.2024年豆類檢驗項目還是5項,不變;

         

        07生干堅果與籽類食品:
        項目的數量仍然是6項,不過其中的一項檢驗項目由嘧菌酯變為了噻蟲嗪。

         

        編輯:songjiajie2010

         
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        關鍵詞: 檢驗 農產品 抽檢
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